このゴマ豆腐に可食シートは、「可食性インク ラボ」でのプリントテストとして市販のゴマ豆腐の上に
食べられるインクで印刷した可食性シートを乗せました。

胡麻豆腐は、精進料理のひとつで、すりゴマと葛を材料に作られることが多いそうです。
冷やしてそのまま食べるゴマ豆腐は、年中通しておいしくいただける定番の食品ですね。
いつもの食品にちょっとプラス、
提供前に可食シートを乗せてゴマ豆腐にデコレーションするのはいかかでしょうか。

この胡麻豆腐は、可食シートとの相性がよく、非常にきれいに仕上がりました。

今回使用の可食シート(オブラート)は受託プリント加工で承っており、
お客様のご希望のオリジナルデザインの可食シートをお届けすることができます。
製品によって可食シートとの相性、画像が維持できる時間に差がありますので
ご興味がある方は、お気軽にお問い合わせください。 
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