このプリント羽二重餅(はぶたえもち)は、「可食性インク ラボ」でのフードプリントテストとして、市販の
「羽二重餅」に可食インクでイラストをプリントしています。

羽二重餅とは、餅粉を蒸し砂糖・水飴を加えて練り上げた和菓子で、今回の羽二重餅は表面が「米粉」で覆われていました。
この米粉と弊社の食品用インクジェットインクとの相性が抜群に良く、とても鮮明な印刷ができました。
画像を見ても、まるで合成画像のようにクッキリ、シャープに印刷されていますが･･･合成画像ではなく、本当にキレイに可食プリントができています。
インパクトがあるので、このまま透明フィルムでラッピングすると可愛いギフトになりそうです。

食品にオリジナルデザインをダイレクト印刷する事のできる可食プリンタのご案内も承っております。
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