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073おかき用餅にイラスト

フードプリント事例のイメージフードプリント事例のイメージ

焼いて「おかき」にするための餅に可食性インクジェット印刷。餅アート風で、焼いてもデザインはキレイなまま焼いて「おかき」にするための餅に可食性インクジェット印刷。餅アート風で、焼いてもデザインはキレイなまま焼いて「おかき」にするための餅に可食性インクジェット印刷。餅アート風で、焼いてもデザインはキレイなまま

プリント対象プリント対象

・おかき用のお餅 (和菓子)

プリント用途プリント用途

・イラスト

プリント特性プリント特性

・高解像度

インク色材インク色材

・染料

インク由来インク由来

・合成

特徴特徴

この ”おかき用餅にイラスト” をプリントした事例は、「可食性インク ラボ」で印刷テストとして、 市販の「おかき用お餅(プレーンと青のり入り)」に可食インクを用いてフードプリントしたもので、 薄いお餅に直接インクジェットプリントした後、オーブントースターで焼いて「おかき」にしました。 左の画像は、お餅に可食印刷した際の画像で、インクをはじきそうなイメージのあるお餅に 鮮明に印刷ができました。 ・・・さらに、それをオーブントースターで焼くとどうなるのか?? 結果は、 可食性インクジェットインクの色彩に大きな退色も変色もなく、インクの部分が焦げることもありませんでした。 また、お餅がふっくらと膨らみ、素材の色も透き通った白から 不透明の白になることで 可食プリントがさらにくっきりとした鮮やかな色になり、美味しそうな「おかき」に仕上がりました。 中央と右の画像は、トースターで焼いて「おかき」にした状態の画像です。

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